 ESPACE BURDIGALA。 所要があり六本木ヒルズにいたので、お気に入りのお店に。 と、いうか、ちょうど15時過ぎという微妙な時間だった、というのもあるけど。 オープンサンドとミネラルウオーター←飲みものが、健康的。 オープンサンドはSicile マグロのソテー入り。   |
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サンデーブランチばりのお寝坊をし、出かけた先は、
白金の隠れ家的イタリアン 『BOSCHETTA』 キオラの鵜野シェフが出した一軒屋のイタリアン。 昨年春頃のオープンしたてのときは、 ランチ、何回か思いたって予約をしようとすると、 すでに本日は一杯です。と訪問できずにいました。 本日はデートで訪れたのですが、 はっきりいって、女性同士が最適かと思われます。 と、いうか、この雰囲気、インテリア、食器、サービス、女性は大好きでしょ。 ランチは３，８００のプリフィックスコースと５，０００のコースの２種。 割合寝起きな感じだったので、 ３，８００のコースに。 食前酒はスプマンテを アミューズは人参のムース。 これが最高に美味しかった〜〜ふんわり、しっとりしていて、口どけがいい。  人参の甘みもでていて。。 あ！デジカメ忘れたし、携帯の電池もない〜〜〜とほほ。 せっかくの美しいガラスの食器達とおいしそうな料理の写真がぁ。。。（涙） この人参のムースのみ画像ありです。 パンが美味しいの。 北海道産小麦粉で作られた小さなパンと 黒オリーブのバゲット。 プリモは寒ぶりのカルパッチョ。やや生臭さはあるものの、ドレッシングでカバー。 お皿がかわいい〜〜。といったら、 １Fにある食器屋さんで購入可能だそうです。 ギリシャからの輸入品だそうです。 ワインはグラスの白を。北イタリアのものを。 パスタは仔牛と蕪のラグーソース。 さすが、これは美味しい。 お連れ様はジャコとお野菜のスパゲッティーニ。 おかわりのワインはまたもグラスで個性派のROSSOを。 あ、ワインリストちゃんと見せて貰えばよかった。 詳しくないけど、どんな感じか知りたいじゃない？ メインは大好きな仔羊のハーブソース。 これは絶品。っていうか、仔羊大好きな私だからか？ 焼き加減といい、ソースといい、ツボ。 ちゃんとフィンガーボールを出してくれる。 ってことはお手てでむしゃむしゃしていいってことよね〜〜 はい、余すところなくいただきました。 おいち〜〜 デザートはマスカルポーネのムースとイチゴのマリネ仕立てを。 ＆エスプレッソ。 と、エスプレッソのお供にちいさな焼き菓子がでてきました。 うふ。幸せ。 ご馳走様でした♪ |
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今日は予想以上に仕事が忙しく、大残業。。。
あわただしく仕事を終わらせて、待ち合わせ相手に連絡。 日曜で、２３時近くでごはん食べれるところって。。。 しかも極寒。。。 だから近所で。 そうだ。 『鬼わそと』に行こう。 なんだか日本酒の気分  そして臓物系やきとりに満足。 ぼんじりや白レバー。大好き。 なんだか、新年あけまして、初の外食だぁ。 今年も、美味しく、楽しく、幸せな日々をすごそう！ |
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友人から集合！のメール
SODAのオーナーマスター（合ってる？この言い方）TommyのBDを SODAでやろう。 で、仕事帰りに行ってきました。 シャンパンがポンポン開いたりテキーラ一気したり 大盛り上がり♪  楽しかった〜 おめでとうTommy Bar SODA 銀座東武ホテル横の通り地下１F (松坂屋とZARAの間の道、東武ホテル向かい） |
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と、いうことで、２００８年も宜しくお願いいたします。
年末年始はまぁこさんツアーで、友人たちと雪山にいってまいりました。 新幹線に乗ったら、恒例のシャンパン（注、朝９時前） おつまみと共に。。 雪山到着ですべると思いきや、まずは近くのスーパーへ皆で買出し（笑） 試飲コーナー（？）にて鶴齢でかんぱーい♪ カートにどっさり買い込んで、お部屋でお昼から宴会。 夜はお勧めの和食屋さん一二三（ひふみ）でかんぱーい 貝のおつくりや、のどぐろを堪能 日本酒も飲み比べ。 お宿に帰ったら温泉〜〜ルン。 そして酒盛り〜〜 ちび黒ひげでゲーム。黒ひげを飛ばしたらお酒一気。 ほう、大人なゲームですな。 私は飲みたいが為によく黒ひげ君を飛ばしました（←！） 次の日はGARAへGO！ 私にとって、人生初ショートスキー！ 友達が上手なのでせっかくだからへたっぴなボードではなくて、 ショートスキーに挑戦。 良く転んだけど、ボードより簡単。雪質もよく楽しかった〜〜〜♪ もちろんその後２日はばっちり筋肉痛なのはいうまでもありません。 年越しはお鍋！BY,G氏 一の鍋 ＝ 美女鍋。 日本酒でお肉をシャブシャブするのだ。 うすく削いだ大根などと共に♪ 霜降り和牛とブーさんを堪能 二の鍋 ＝ 豆乳鍋。 ビールを投入し、そして豆乳もin まいたけや白菜などお野菜たくさんね。 三の鍋 ＝ キムチ鍋。 そろそろおなかいっぱいだが 底なしの胃を持つ食いしんぼチームは エビちゃんやきくらげ、たらなど堪能。 わー食べた、食べた。 で、年越しソバはへぎ蕎麦。 ちゃんと板っぽくあしらったトレーで参上。 やさしいおだしでほっこりと。 もう最高です。 ちなみに写真撮ったんだけど、サイズが大きすぎて掲載できなかった 汗。 どうするんだろう。。。。 |
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