本当は福生のビール工場見学の遠足企画の日だったのに。。。
台風襲来で延期。。。 で、せっかくのお休みなので（土、日休みは珍しいので） 坦々麺を食べに♪ ま、台風ですごいって日は近所で。 恵比寿のウェスティンに。 冷やし坦々麺が美味しいとの噂です。  まずは点心三昧〜ワゴンサービスより。 皮がぷりぷりです〜   鴨のタン。人生初賞味。 うーん。紹興酒づけになっとります。 お酒のつまみとしてはいいけど。。。。びみょー 私は本体のほうがいいな。  揚げ湯葉春巻き。  美味しくって壷の上の獅子も吠えるよ。  普通の春巻きも。  冷やし坦々麺。 実は温かいのも食べたくて、半分ずつ取り分けてもらったの。 広東風だから、温かい方は辛味が少なく、結構あっさり。 冷たいにはきゃ〜〜〜〜〜っ最高。 冷たいのにコクが感じられ、いい感じ。 サービスもやはりホテル内だから適度にかしこまるんたけど 心地いいやさしさで。 家族連れも多かった。 安心の中華ですね。   |
|
予約の取れない中華
ロン フー フォン 今回はなんと貸しきりで〜〜す  まずは恒例の  ピータン豆腐   目からうろこのサザエ。甘辛味噌風これが最高   米なすのフリット。揚げねぎのせ。 これが案外しつこくなくておいしいの。 ボリューム満点です。   森田さん、いつもありがとうございます。 各デーブルの進行状況をみながらお料理や中国茶のさーびす。 そして！  日本酒古酒。土に３０年以上も埋まってました。 これも恒例。 紹興酒のような、でも、紹興酒よりさらりとしていて美味しいの。 そしてこれも恒例のジャーン  黒酢豚。豚肉にからみつく奥深いタレ。 うーん サイコ〜   本日のおソバは汁なし。塩とねぎであっさり。  デザート。にがうり（たしか）の杏仁豆腐。 いや〜〜最高幸せ。 |
|
| ホーム |
|
